STRUNK
Magali Kniel
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Murifeldweg 24 | CH-3006 Bern



Manufaktur
Catering
Kulinarische Events








Caterings


Du planst einen Anlass ausserhalb des Strunk-Lokals? Gerne stellen wir unsere Köstlichkeiten und gefüllten Einmachgläser nach Wunsch zusammen und bringen sie vorbei.


Auf Voranmeldung


Workshops


Regelmässig bieten wir Workshops zum Thema Fermentieren an.
Nächste Termine im 2021:



Kimchi, Kombucha oder Eingemachtes. Was lange gärt wirs gut. Kurse im Strunk für kleine und grössere Gruppen, Privat oder als Firmenevent. Wir machen dir gerne ein Angebot. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail.

No Risk
No Bun


Rein in die Reserve, raus in die Stadt: STRUNK erweitert über die Sommermonate das Angebot und fährt mit dem Take-Away-Wagen Richtung Lorraine. Hier interpretieren wir die beliebten Bao-Bun-Burger neu und füllen die Dampfbrötli mit hausgemachtem Eingemachtem und weiterenleckeren Zutaten aus der Region.


Dir läuft jetzt das Kimchi im Mund zusammen? Dann komm vorbei, wir freuen uns!


Öffnungszeiten: Nur im Sommer
(Infos auf Facebook & Instagram)