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Konserviert serviert – jetzt erst recht!

Wir locken Gemüse und Früchte, die nicht der Norm entsprechen, in die Reserve und kreieren mit alltäglichen und unspektakulären Produkten Kreatives, Kurioses – und immer Schmackhaftes.

Stell dir dein Paket zusammen: Alles Bio, alles im Mehrwegglas, alles von Spitz bis Strunk verarbeitet und mit Sorgfalt im Murifeld in Bern hergestellt.

Unser Eingemachtes produzieren wir oft nur in kleinen Mengen. Wir bitten um dein Verständnis, wenn wir nicht jederzeit alles verfügbar haben.

Bitte beachte unten stehende Infos zu Lieferung und Abholung, sowie alternativen Bestell- und Zahlungsmöglichkeiten. 

Bestellen bis Dienstag → Liefer-/Abholtag Donnerstag


Kimchi
Rotkraut & Federkohl 
350ml


Zutaten: Rotkraut, Federkohl, Rüebli, Apfel, Peperoncini, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Sesamsamen, Reismehl, Salz , Gewürze
Radiesli
 süss-sauer
350ml

Zutaten: Radiesli, Apfelessig, Zucker, Salz, Gewürze
Bärlauchkapern
125ml

Zutaten: Bärlauchknospen, Essig, Verjus, Apfelsaft, Zucker, Salz, Gewürze


Chutney
Apfel/Rüebli/Ingwer

235ml


Zutaten: Apfel, Rüebli, Ingwer, Apfelessig, Zucker, Salz, Gewürze

Apfelkompott
350ml

Zutaten: Apfel, Zucker, Gewürze

Kompott
Apfel-Rhabarber

350ml


Zutaten: Äpfel, Rhabarber, Zucker


Pesto
Bärlauch
167ml

Zutaten: Bärlauch, Rapsöl, Rapssamen, Salz

Pesto
Radiesligrün
167ml

Zutaten: Radiesligrün, Olivenöl, Knoblauch, geröstete Haselnüsse
Gemüse
Bolognese
350ml

Zutaten: Sellerie, Rüebli, Pfälzerrüebli, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Rotwein, Thymian, Rosmarin, Salz, Gewürze


Rhabarbersenf

167ml

Zutaten: Rhabarber, Senfkörner, Zucker, Apfelessig, Senfpulver, Salz, Gewürze

Senf
Tannenspitzen
167ml

Zutaten: Senfkörner, Zucker, Tannentriebe, Apfelessig, Senfpulver, Salz, Gewürze
Bärlauchsenf

167ml


Zutaten: Senfkörner, Zucker, Apfelessig, Bärlauch, Rapsöl, Senfpulver, Salz, Gewürze


Ketchup
Sanddorn-Tomaten
235ml

Zutaten: Tomaten, Zwiebel, Ingwer, Peperoncini, Olivenöl, Gewürze, Zucker, Balsamico, Sanddorn-Saft, Gemüsebouillon, Maisstärke

Honig
Tannenspitzen
167ml


Zutaten: Tannenspitzen, Zucker, Zitronensaft
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Bestellungen die uns bis dienstags erreichen, liefern wir jeweils donnerstags aus.In der Stadt Bern und der näheren Umgebung liefern wir deine Bestellung mit dem Velo zu dir nach Hause. Für weitere Entfernungen senden wir dir deine Bestellung per Post «pro clima». Die Liefer-/Versandkosten sind CHF 8.00 je Bestellung.

ABHOLEN
Deine bis dienstags eingegangene Bestellung kannst du auch donnerstags von 09 bis 12 Uhr im STRUNK, Murifeldweg 24, 3006 Bern, abholen.

(Wir verwenden in unserem Webshop zur Zeit noch Symbolbilder)